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2017年幼儿园冬至活动方案四则

来源:网络 发表日期:2017-12-20 10:41:02 浏览量:1054次
文章摘要:今年的12月22日(周五)是冬至。在我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。除了祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。 ...
活动目标 1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。 2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 活动内容 1、语言:冬至我知道 准备冬至相关图片 “ 师:小朋友们,今天是冬至,你们知道这是什么节日吗? 冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗 称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。 “ 师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗? 春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连, 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。 “ 师:冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片) 儿歌《冬至到》 冬至到,冬至到; 南馄饨,北方饺; 暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。 冬至到,冬至到, 敬祖宗,把墓扫; 会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。 冬至到,冬至到, 这一夜,最长了; 甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。 2、科学:白天短、黑夜长 师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。 3、社会:区角游戏活动,制作冬至美食。 让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。 冬至相关链接 在古代,有个郎中,每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝,汤里的食材很像耳朵,流传至今,便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。 冬至相关习俗传说: 冬至馄饨夏至面。 冬至吃狗肉。 全家共吃赤豆糯米饭。 冬至吃饺子 祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭 新装雍容、衣饰应景——冬至之农 葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱 盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼 精心宁神、食疗养生——冬至之养 期待在中国传统节日中孩子们能收获更多知识和精彩! 方案二:开心包饺子 活动目标 1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。 2、感受集体劳动的快乐。 3、和父母一起包饺子增进父母亲情 活动准备 1、请家长准备:擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长) 2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面. 厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。 3、班级准备:洗手、带好围裙 活动过程 包饺子阶段(30分钟) 以班级为单位亲子活动开始包饺子 分工: 1、家长孩子分别擀皮、包饺子; 2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房; 3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛; 4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。 煮饺子阶段(20分钟) 1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里; 2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟); 3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。 吃饺子阶段(30分钟) 1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。 2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序 活动结束 1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。 2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。 3、活动总结、找补不足。 教案:香香的饺子 设计意图 冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子。这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气,培养小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达能力,所以设计了本次活动。本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在游戏中学习句型:我把xx给xx吃。然后通过完成操作表演仿编句型,将单调的仿编活动变得有趣好玩。 活动目标 1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。 2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。 活动重难点: 能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。 活动准备 1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识 2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。 活动过程 1、点名,听到名字的小朋友和老师击掌问好。 2、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。 羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站) 包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳) 中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势) 有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动) 师:儿歌里,羊妈妈包什么? 幼:羊妈妈包饺子。 3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。 师:小朋友们看一看,饺子长什么样子? 幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿…… 师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的? 师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。 师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么? 幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉…… 师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子? …….. 4、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。 师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子? 师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子? (引导幼儿练习表达:我把饺子给xx吃。) 5、学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。 通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃…… 6、老师总结,活动结束。 活动延伸: 在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。 活动反思 语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。 活动:快乐冬至 指导思想 冬至,在xx有吃冬至团的习俗,俗话说:“冬至大如年”,每年的这个时候,家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团,以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅,供节日食用或馈赠亲友,亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人,应该将这种具有地方特色的文化传承下去。 活动目标 1、观察图片,了解冬至团的基本做法,知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。 2、通过动手制作冬至团,体验做冬至团的乐趣。 3、一起品尝冬至团,知道吃了冬至团,又大一岁了。 活动时间 2017年12月22日上午。 活动安排 1、参与对象:大一班全体幼儿、老师和阿姨、邀请小朋友奶奶参与。 2、活动准备: ✎和厨房沟通好,准备蒸米粉。 ✎米粉12斤、丰富的馅料(豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅)。 ✎粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个,小托盘若干。 活动过程 一、通过PPT,了解冬至团的基本做法。 1、这是什么?冬至团长得什么样子的? 2、小结:冬至团长的圆圆的,扁扁的,上面有双喜的红印,有的冬至团上有一个小小的红印,有的没有红印,那是为了区分它的味道。 3、了解冬至团的制作过程:轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。 二、通过奶奶们的示范,知道冬至团的制作方法,激发制作的乐趣。 我们一起看看奶奶是怎么做的?(幼儿观察) 三、幼儿制作冬至团。 1、我们一起来做吧! 2、帮助有困难的孩子。 3、打印完工。 四、品尝冬至团 知道吃了冬至团,我们又大一岁了!

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中国幼教联盟协会副秘书长、家庭教育指导师、群峰教育集团执行董事……
郭可玉老师
她,国学弟子规教学专业指导师; 她,CFN全脑思维智星工程实
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她,一位幼儿园活动策划指导师她,一位幼教行业最具潜力的卓越讲师她,一
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